Meny Svista

VERGINAS fina middagar med ett varmt välkomnande.

Förrätter

Metsovitiko Saganaki 115 :-
Smörstekt panerad saginakiost från Metsovao.

Tzatziki 95 :-
Yoghurtröra med gurka, vitlök, dill och olivolja.

Fetaost 95 :-
Grekisk fårost med olivolja och oregano

Sousamo Feta 115 :-
Stekt sesampanerad fetaost.

Fyra röror 195 :-
Tzatziki, Tirokafteri, Taramas och Melitzanosalata.

Piperies Florinis 95 :-
Grillad röd spetspaprika med vitlök, vinäger, persilja, olivolja.

Elies Kalamon 95 :-
Kalamata oliver med olivolja, vinäger, och färsk oregano.

Melitzanosalata 95 :-
Aubergineröra med vitlö, persilja, olivolja, och vitlök

Taramas 95 :-
Romröra

Tirokafteri 95 :-
Fetaost och stark paprikaröra.

Salates ~ Sallader

Kyckling Caesar sallad 175 :-
Roman, grillad kyckling, kruttonger, Caesar dressing och parmesanost

Horiatiki 165 :-
Grekisk bondsallad.

Eliniki Kouzina ~ Grekiska Husmansköket

Tourlou (vegetarisk) 225 :-
Grönsaksgryta med fetaost, zuccini, aubergine, lök, vitlök, tomatsås och persilja. Serveras med friterad potatis och riven saganakiost, tzatziki och Grekisksallad

Imam (Vegetarisk) 225 :-
Fylld aubergine med karameliserad lök, vitlök, tomat, champinjoner, toppas med tomatsås, fetaost och persilja. Serveras med friterad potatis och riven saganakiost, tzatziki och Grekisksallad

Papoutsaki 225 :-
Ugnsbakad köttfärsfylld aubergine med tomatsås och riven sagnakiost. Serveras med friterad potatis och riven saganakiost, tzatziki och Grekisksallad

Mousaka 225 :-
Gratäng med aubergine, potatis, köttfärssås och bechamelsås. Serveras med friterad potatis och riven saganakiost, tzatziki och Grekisksallad.

APO TO GRILL ~ FRÅN GRILLEN

Souvlaki 225 :-
Marinerade fläskgrillspett
Serveras med tzatziki, grekisksallad, friterad potatis med riven saganakiost

Kotopoulo psito me saltsa moustardas. (kyckling file ) 225 :-
Grillad kycklingfile med dijonsenap och vitvinssås
Serveras med tzatziki, grekisksallad, friterad potatis med riven saganakiost

Arnisia Paidakia 335 :-
Grillade lammracks med vitlök och örtsmör
Serveras med tzatziki, grekisksallad, friterad potatis med riven saganakiost

Husets Grilltallrik (Pikilia) 325 :-
Souvlaki, kycklingfile, biffteki och lamkotlett
Serveras med tzatziki, grekisksallad, friterad potatis med riven saganakiost

Biffteki Gemisto 225 :-
Fylld köttfärsbiff med fetaost och tomatsås
Serveras med tzatziki, grekisksallad, friterad potatis med riven saganakiost

A la carte

Gorgonzolastek 335 :-
Oxfilé med gorgonzolasås.

Filet Mignon 335 :-
Oxfilé med brunsås och fläskfilé med bearnaisesås.

Filet Oscar 335 :-
Fläskfilémedaljonger med bearnaisesås, en räka och grön sparris.

Pepparstek med Courvoisiersås 335 :-
Oxfilé med pepparsås.

Thalasina ~ Från Havet

Glosa Gemisti me thalasina 385 :-
Fylld sjötungafile med krabba, hummer, räkor, dill, konjakskaldjurssås.
Serveras med potatismos och grönsaker

Garithes Sharas 365 :-
Helgrillade tigerräkor med olivolja och citronsås, Serveras med tzatziki, frieterad potatis, riven saganakiost och Grekisk sallad

Kalamarakia Tiganita 265 :-
Friterade kalamari ringar med friterad potatis, riven saganakiost, tzatziki, pepparrotscoctailsås och Grekisk sallad

Vergina Palace Svista

Öppettider
Måndag till Torsdag Stängt
Fre. 15:00 – 22:00 (köket stänger 21:00)
Lör. 15:00 – 23:00 (köket stänger 22:00)
Sön. 15:00 – 20:00

Dagens Lunch Buffé
Mån – Fre. 11:00 – 14:00
OBS! Dagens startar igen April 2020

Vergina Palace City

Öppettider
Mån-Tor. 11:00 – 22:00 (köket stänger 21:00)
Fred.. 11:00 – 23:00 (köket stänger 21:00)
Lör. 12:00 – 23:00 (köket stänger 21:00)
Sön. 12:00 – 21:00 (köket stänger 20:00)

Dagens & Affärs Lunch
Mån – Fre 11:00 – 14:00